Passo 2: Aggiungi la mescolata alla frutta
nell’ananas schiacciato insieme a tutto il suo succo. Aggiungi i mandarini scolati e piegali con cura per mantenere i segmenti intatti.
Opzionale: riserva qualche fetta d’arancia per la guarnizione.
Passo 3: Raffreddare e coprire
e mettere in frigorifero per almeno 2 ore. Questo tempo di riposo permette al composto per il budino di addensarsi completamente e ai sapori di fondersi, creando una consistenza soffice e cremosa.
Passo 4: Servi
Servi raffreddato come contorno rinfrescante, oppure mettilo sul gelato alla vaniglia per un dessert rapido e semplice.
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