I nostri nonni lo mangiavano ogni giorno ed erano sani: purifica l’intestino, abbassa il colesterolo ed è ottimo per perdere peso! È affascinante pensare alla saggezza e alle pratiche salutari dei nostri nonni. Spesso avevano diete semplici e sane e la loro salute generale era di gran lunga migliore di quella che abbiamo oggi. Uno … Read more
Ingredienti per la ricetta perfetta degli involtini di cavolo ripieni Per circa 6 porzioni (12-14 involtini), ecco cosa ti servirà: Per gli involtini di cavolo 1 cavolo cappuccio verde grande (circa 2-3 kg) 500 g di carne macinata di manzo (o un mix di manzo e maiale) 1 tazza di riso cotto (preferibilmente riso lungo … Read more
Ingredienti 70 g di fregola 150 g di ceci cotti 80 g di spinaci freschi 1 patata piccola Cipolla q.b. Peperoncino q.b. 2 cucchiai di polpa di pomodoro 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva Brodo vegetale q.b. Sale iodato q.b. Preparazione Per saperne di più, leggi la pagina successiva >>
Ingredients: 1 baked chicken breast , 2 medium baked carrots , 2 tablespoons cream cheese or ricotta , 2 tablespoons mayonnaise (optional for a creamier texture), 1 clove of garlic (optional) , salt and pepper to taste, a drizzle of olive oil or lemon juice for a special touch. Instructions: Continued on the next … Read more
