![\"\ud83d\udd25\"](\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/1f525.svg\")
<\/h1>\n<\/h1>\nHai presente quel profumo che ti accoglie appena entri in casa e ti fa dimenticare subito tutta la stanchezza della giornata? Ecco, stiamo parlando proprio di questo piatto. Non sono semplici\u00a0\u00a0patate<\/span><\/a>, sono una vera e propria dichiarazione d\u2019amore in padella che mio marito prepara da oltre 10 anni e che sparisce sempre in un baleno!\u00a0 <\/p>\n <\/ins><\/div>\n Se ne fai una padella, sparisce prima di arrivare in tavola\u2026 se ne fai due, non arrivano comunque alla colazione del giorno dopo! \u00c8 una ricetta magica, economica e che crea una dipendenza incredibile. Siete pronti a scoprire come ottenere quella crosticina dorata e quel cuore che si scioglie in bocca?\u00a0 <\/p>\n <\/ins><\/div>\n![\"\ud83d\udd52\"](\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/1f552.svg\")
![\"\u2728\"](\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/2728.svg\")
<\/p>\nPatata<\/div>\nFrutta e verdura<\/div>\n <\/p>\n<\/div>\n![\"\ud83e\udd24\"](\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/1f924.svg\")
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<\/p>\n![\"\ud83d\uded2\"](\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/1f6d2.svg\")
\u00a0COSA TI SERVE (GLI INGREDIENTI DEL SUCCESSO)<\/h2>\n\n
\n
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<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n <\/p>\n\n<\/div>\n<\/div>\n\n
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\u00a0IL PROCEDIMENTO PASSO DOPO PASSO (IL RITUALE)<\/h2>\n
![\"1\ufe0f\u20e3\"](\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/31-20e3.svg\")
\u00a0Sbucciare e tagliare le\u00a0![\"2\ufe0f\u20e3\"](\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/32-20e3.svg\")
\u00a0Mettere le patate in una ciotola capiente e sciacquarle sotto acqua fredda per eliminare l\u2019amido in eccesso. Asciugarle bene con un canovaccio pulito.<\/p>\n![\"3\ufe0f\u20e3\"](\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/33-20e3.svg\")
\u00a0Scaldare una padella ampia con olio extravergine d\u2019oliva (o burro) e aggiungere le patate. Cuocere a fuoco medio-alto per farle dorare, girandole di tanto in tanto.<\/p>\n![\"4\ufe0f\u20e3\"](\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/34-20e3.svg\")
\u00a0A met\u00e0 cottura, aggiungere le cipolle tagliate sottili, sale, pepe e, se desiderato, la paprika. Continuare a mescolare delicatamente per evitare che si rompano.<\/p>\n![\"5\ufe0f\u20e3\"](\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/35-20e3.svg\")
\u00a0Cuocere fino a ottenere patate croccanti fuori e morbide dentro. Alla fine, aggiungere l\u2019erba cipollina fresca tritata per un tocco aromatico finale.<\/p>\n![\"6\ufe0f\u20e3\"](\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/17.0.2\/svg\/36-20e3.svg\")
\u00a0Servire subito, calde e fragranti, accompagnate da un filo di olio a crudo se piace.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"