La preparo quando il freddo si fa sentire: un piatto pieno di ferro, fibre e proteine naturali — altro che pasta, questa è molto più buona (e anche molto più sana!)

Ingredienti

• 70 g di fregola

• 150 g di ceci cotti

• 80 g di spinaci freschi

• 1 patata piccola

• Cipolla q.b.

• Peperoncino q.b.

• 2 cucchiai di polpa di pomodoro

• 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva

• Brodo vegetale q.b.

• Sale iodato q.b.

Preparazione

Per saperne di più, leggi la pagina successiva >>

Next→